La Enciclopedia De Los Sabores
opinionesEditorial: DEBATE
Autor: Segnit; Niki
Libros
¿Alguna Vez Se Ha Preguntado Por Qué Un Sabor Combina Con Otro? ¿O Pensado Qué Se Puede Hacer Con Unos Rabanitos? El Diccionario D E Los Sabores Es El Primer Libro Que Estudia Qué Combina Con Qué, En Grupos De A Dos. La Sección Final Enumera En Orden Alfabético 99 Ingredientes Comunes Y Sugiere Combinaciones Clásicas Y Otras Menos Habituales Para Cada Uno. La Inicial Presenta Una Entrada Para Cada Uno De Los 99 Sabores Y Está Organizada En 16 Temas Como Moras Y Arbustos, Verdes Y Hierbas O Terroso. Hay 980 Entradas En Total Y 200 Recetas O Sugerencias En El Texto. Cubre Combinaciones Tradicionales Como Cerdo Y Manzana, Vainilla Y Cereza O Ajo Y Perejil; Favoritos Recientes Como Chocolate Y Chile, Vainilla Y Langosta O Queso De Cabra Y Rabanitos; Y Parejas Interesantes Pe Ro Extrañas A Primera Vista, Como Morcilla Y Chocolate, Limón Y Ternera, Setas Y Arándanos O Sandía Y Ostras. Magníficamente Edita Do (Ganador Del Premio Al Libro Mejor Editado En Reino Unido), El Diccionario De Los Sabores No Es Solo Un Libro De Referencia Ape Tecible Y Muy Útil Que Mejorará Sus Platos; Es El Tipo De Libro Que No Podrás Dejar De Leer Por La Noche.Autor(a): Niki Segnit
Clasificacion : Cocina Cocina InternacionalCocina Internacional
Detalles del Producto
Formato: Tapa Dura
Medidas: 24,0 x 16,0 x 4,0 Cms.
Año Edición: 2018
ISBN: 9788499920139
Editorial: Debate
Idioma: Español
Numero de Paginas: 560 Paginas
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¿Alguna Vez Se Ha Preguntado Por Qué Un Sabor Combina Con Otro? ¿O Pensado Qué Se Puede Hacer Con Unos Rabanitos? El Diccionario D E Los Sabores Es El Primer Libro Que Estudia Qué Combina Con Qué, En Grupos De A Dos. La Sección Final Enumera En Orden Alfabético 99 Ingredientes Comunes Y Sugiere Combinaciones Clásicas Y Otras Menos Habituales Para Cada Uno. La Inicial Presenta Una Entrada Para Cada Uno De Los 99 Sabores Y Está Organizada En 16 Temas Como Moras Y Arbustos, Verdes Y Hierbas O Terroso. Hay 980 Entradas En Total Y 200 Recetas O Sugerencias En El Texto. Cubre Combinaciones Tradicionales Como Cerdo Y Manzana, Vainilla Y Cereza O Ajo Y Perejil; Favoritos Recientes Como Chocolate Y Chile, Vainilla Y Langosta O Queso De Cabra Y Rabanitos; Y Parejas Interesantes Pe Ro Extrañas A Primera Vista, Como Morcilla Y Chocolate, Limón Y Ternera, Setas Y Arándanos O Sandía Y Ostras. Magníficamente Edita Do (Ganador Del Premio Al Libro Mejor Editado En Reino Unido), El Diccionario De Los Sabores No Es Solo Un Libro De Referencia Ape Tecible Y Muy Útil Que Mejorará Sus Platos; Es El Tipo De Libro Que No Podrás Dejar De Leer Por La Noche.Autor(a): Niki Segnit
Clasificacion : Cocina Cocina InternacionalCocina Internacional
Detalles del Producto
Formato: Tapa Dura
Medidas: 24,0 x 16,0 x 4,0 Cms.
Año Edición: 2018
ISBN: 9788499920139
Editorial: Debate
Idioma: Español
Numero de Paginas: 560 Paginas
