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La Cocina Japonesa Ilustrada

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Editorial: Col&Col Ediciones

Autor: Kie; Laure

Libros

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El Libro Se Divide En Seis CapíTulos En Los Que Se Abordan Distintos Aspectos De La Cocina Japonesa: Un CapíTulo Introductorio Sobre Los Ingredientes, Utensilios, Tipos De Cortes Y La Comida Del DíA A DíA, Seguido De CapíTulos Dedicados Al Arroz, Los Fideos, Los Platos MáS EmblemáTicos Y De Temporada, Los Postres Y Las Bebidas. El Lector TambiéN Encontrará Indicaciones Para La Ceremonia Del Té, La ProduccióN Del Sake, La PreparacióN Del Ramen, La GuarnicióN Del Bento Y Las Tradiciones Para AñO Nuevo Y Otras Fiestas, Entre Otras Precisiones GastronóMicas Y AnéCdotas Culturales. Autor(a): Laure Kie

Clasificacion : Cocina Cocina InternacionalCocina Internacional

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 23,0 x 18,0 x 1,0 Cms.

Año Edición: 2022

ISBN: 9788412450828

Editorial: Col&Col Ediciones

Idioma: Español

Numero de Paginas: 128 Paginas

CLP $28.990

CLP $26.091

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El Libro Se Divide En Seis CapíTulos En Los Que Se Abordan Distintos Aspectos De La Cocina Japonesa: Un CapíTulo Introductorio Sobre Los Ingredientes, Utensilios, Tipos De Cortes Y La Comida Del DíA A DíA, Seguido De CapíTulos Dedicados Al Arroz, Los Fideos, Los Platos MáS EmblemáTicos Y De Temporada, Los Postres Y Las Bebidas. El Lector TambiéN Encontrará Indicaciones Para La Ceremonia Del Té, La ProduccióN Del Sake, La PreparacióN Del Ramen, La GuarnicióN Del Bento Y Las Tradiciones Para AñO Nuevo Y Otras Fiestas, Entre Otras Precisiones GastronóMicas Y AnéCdotas Culturales. Autor(a): Laure Kie

Clasificacion : Cocina Cocina InternacionalCocina Internacional

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 23,0 x 18,0 x 1,0 Cms.

Año Edición: 2022

ISBN: 9788412450828

Editorial: Col&Col Ediciones

Idioma: Español

Numero de Paginas: 128 Paginas