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La Dieta Chilena

opiniones

Editorial: MINC

Autor: Barrera; Oscar

Libros

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Es Difícil Hablar De Alimentación, Sobre Todo En Un Mundo Abrumado Por Mitos Y Modas Sobre Nutrición. Ante La Incomprensible Exaltación De Productos Estrellas Costosos Y “Milagrosos”; La Demonización De Determinados Alimentos; La Socialmente Impuesta Culpa Alimentaria Y Las Dietas Reduccionistas Que Solo Se Preocupan Por Peso, Talla Y Calorías, Aparece La Dieta Chilena Para Romper Paradigmas Y Plantear Nuevos Caminos. ¿Cómo Cambiar De Hábitos Sin Volvernos Rígidos Y Aburridos? ¿Cómo Influye El Territorio En Nuestras Posibilidades De Alimentación? ¿Cómo Podemos Aprender A Comer? Oscar Barrera Marengo, Médico, Cocinero Y Magister En Alimentación Y Nutrición, Plantea Desde La Dieta Chilena Respuestas Fáciles, Entretenidas Y Llenas De Fundamento Para Lograr Una Alimentación Rica Y Nutritiva, Que Al Mismo Tiempo Sea Respetuosa Con El Entorno Y Las Costumbres Nacionales. Un Libro Inteligente Que Demuestra El Poder Del Alimento. Una Guía Para Defender Que En Chile Podemos Comer Y Vivir Mejor. Autor(a): Oscar Barrera

Tipo Cocina Chilena

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 20 x 19 x 3 Cms.

Año Edición: 2021

ISBN: 9789564043692

Editorial: MINC

Idioma: Español

Numero de Paginas: 160 Paginas

CLP $18.990

CLP $17.091

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A G O T A D O

Es Difícil Hablar De Alimentación, Sobre Todo En Un Mundo Abrumado Por Mitos Y Modas Sobre Nutrición. Ante La Incomprensible Exaltación De Productos Estrellas Costosos Y “Milagrosos”; La Demonización De Determinados Alimentos; La Socialmente Impuesta Culpa Alimentaria Y Las Dietas Reduccionistas Que Solo Se Preocupan Por Peso, Talla Y Calorías, Aparece La Dieta Chilena Para Romper Paradigmas Y Plantear Nuevos Caminos. ¿Cómo Cambiar De Hábitos Sin Volvernos Rígidos Y Aburridos? ¿Cómo Influye El Territorio En Nuestras Posibilidades De Alimentación? ¿Cómo Podemos Aprender A Comer? Oscar Barrera Marengo, Médico, Cocinero Y Magister En Alimentación Y Nutrición, Plantea Desde La Dieta Chilena Respuestas Fáciles, Entretenidas Y Llenas De Fundamento Para Lograr Una Alimentación Rica Y Nutritiva, Que Al Mismo Tiempo Sea Respetuosa Con El Entorno Y Las Costumbres Nacionales. Un Libro Inteligente Que Demuestra El Poder Del Alimento. Una Guía Para Defender Que En Chile Podemos Comer Y Vivir Mejor. Autor(a): Oscar Barrera

Tipo Cocina Chilena

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 20 x 19 x 3 Cms.

Año Edición: 2021

ISBN: 9789564043692

Editorial: MINC

Idioma: Español

Numero de Paginas: 160 Paginas