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Sabores

opiniones

Editorial: SALAMANDRA

Autor: Ottolenghi; Yotam

Libros

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Ensabores, Ottolenghi Y Belfrage Renuevan Los Cánones De La Cocina Vegetariana Y La Llevan A Un Nivel Superior. Dividido En Tres Partes, Donde Se Explican Métodos Culinarios Como El Braseado, Los Cuatro Emparejamientos Básicos De Las Verduras Entre Ellas Y La Gama De Intensidad De Sabor, Esta Obra Desvela Cómo Explotar El Máximo Potencial De Las Verduras De Cada Día Para Crear Una Cocina Extraordinariamente Sabrosa.Autor(a): Yotam Ottolenghi

Tipo Recetas

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 27,7 x 20,1 x 2,8 Cms.

Año Edición: 2022

ISBN: 9788418107924

Editorial: Salamandra

Idioma: Español

Numero de Paginas: 320 Paginas

CLP $46.000

CLP $34.500

Quedan sólo 2 unidades

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Ensabores, Ottolenghi Y Belfrage Renuevan Los Cánones De La Cocina Vegetariana Y La Llevan A Un Nivel Superior. Dividido En Tres Partes, Donde Se Explican Métodos Culinarios Como El Braseado, Los Cuatro Emparejamientos Básicos De Las Verduras Entre Ellas Y La Gama De Intensidad De Sabor, Esta Obra Desvela Cómo Explotar El Máximo Potencial De Las Verduras De Cada Día Para Crear Una Cocina Extraordinariamente Sabrosa.Autor(a): Yotam Ottolenghi

Tipo Recetas

Detalles del Producto

Formato: Tapa Blanda

Medidas: 27,7 x 20,1 x 2,8 Cms.

Año Edición: 2022

ISBN: 9788418107924

Editorial: Salamandra

Idioma: Español

Numero de Paginas: 320 Paginas